7月12日-15日，“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（西北赛区）在我校成功举办。本次大赛共吸引了来自吸引了西北农林科技大学、宁夏大学、石河子大学、兰州理工大学、北方民族大学等14所西北高校的25支队伍100余名师生参加。

由bet36365路检测中心动物科学系2022级食品科学与工程专业学生组成的两组参赛团队（1组：张蕊、黄赛、高文杰，2组：田婉怡、陈佳雯、张思威），在指导教师刘荟萃、张义全的精心指导下，经过激烈角逐，不负众望，再创佳绩！1组和2组分获团体特等奖和一等奖。刘荟萃、张义全荣获优秀指导教师奖。张蕊团队成功晋级全国总决赛，将于8月20日-22日在华南理工大学参加“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛。

通过本次大赛，激发了同学们钻研科学实验理论和技术的热情，提升了学生的实践动手能力，培养了学生的创新精神和综合素质。学院将以此次大赛为契机，进一步夯实专业基础知识，加强工程实践能力的训练，为培养具有创新综合素质和能力的复合型人才奠定坚实的基础。（院动物科学系供稿）